12 mai 2018
Nederland Proeft : de quoi se délecter aux Pays-Bas !
22-04-2018 La saison des asperges vient de commencer et de nombreux médias portent attention à cette reine des légumes. Par exemple le programme Nederland Proeft diffusé par la chaîne RTL4. Il s’agit d’un programme télévisé et d’une plateforme (vidéo) en ligne centrés sur la gastronomie aux Pays-Bas avec des produits du terroir.
Chaque semaine, un légume ou fruit spécifique est sous le feu des projecteurs. Winston Post, l’animateur de l’émission, se rend chez des producteurs qui expliquent comment se déroule la culture de leur produit. Ed Hoogendijk concocte ensuite des plats sains et délicieux avec le produit de la semaine.
Nederland Proeft est réalisé en coopération avec Vaneigenbodem.nl et le Plan national d’action Fruits et Légumes. Nederland Proeft vise donc un objectif important, qui est d’encourager la consommation de fruits et de légumes.
Dans le cadre de l’émission consacrée à l’asperge, une visite a été faite à notre entreprise. John Beeren donne des explication sur la culture des asperges. Et notre chef Ed prépare un plat aux asperges sublime ! Si vous n’avez pas pu voir cette émission, consultez : www.nederlandproeft.com ou https://www.youtube.com/watch?v=86kWbaVxKUk.
Les émissions consacrées à d’autres légumes peuvent être visionnées sur RTL4 jusqu’au dimanche 10 juin à 17h30.
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