12 Mai 2018
Kulinarisches in den Medien: „Nederland Proeft“!
22-04-2018 Die Spargelsaison ist in vollem Gange und auch die Medien huldigen dem „König der Gemüse“. So auch der Sender RTL4 mit der Sendung Nederland Proeft (dt. etwa: Holland schmeckt). In dieser Fernsehsendung und Online-(Video-)Plattform dreht sich alles um kulinarische Genüsse aus dem eigenen Land und in heimischem Boden angebaut.
Jede Woche steht ein anderes Gemüse oder Obst im Mittelpunkt. Moderator Winston Post besucht Züchter und lässt sich den Anbau des entsprechenden Produktes erläutern. Im Anschluss kreiert Ed Hoogendijk gesunde und schmackhafte Gerichte mit dem Produkt der Woche.
Hinter der Produktion von Nederland Proeft steckt ein Kollektiv aus Vaneigenbodem.nl und dem nationalen Aktionsplan Obst und Gemüse (Nationaal Actieplan Groenten en Fruit). Das Programm verfolgt nämlich ein wichtiges Ziel: den Verzehr von Obst und Gemüse zu fördern.
Im Rahmen der Folge, in dem es um den Spargel geht, wurde unser Anzuchtbetrieb besucht. John Beeren stand Rede und Antwort zur Spargelzucht. Und Koch Ed zauberte ein herrliches Spargelgericht. Falls Sie die Ausstrahlung verpasst haben, schauen Sie unter: www.nederlandproeft.com oder https://www.youtube.com/watch?v=86kWbaVxKUk.
Die Folgen mit anderen Erzeugnissen in der Hauptrolle sehen Sie noch bis zum 10. Juni sonntags um 17:30 Uhr auf RTL4.
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